is zonde dat deze incidentele ervaringen ons vaak terughoudend maken bij houdbaarheidsdata.
We leven in een samenleving waar we blindelings vertrouwen op de houdbaarheidsdata die op verpakkingen gedrukt staan. In plaats van ons gevoel en onze zintuigen te gebruiken, nemen we vaak klakkeloos aan dat voedsel na deze datum oneetbaar is. Maar hoe vaak halen we nu echt producten uit de vriezer of koelkast die, ondanks een verstreken datum, nog perfect eetbaar zijn?
Voedselverspilling: een groot probleem
Voedselverspilling is een groeiend probleem waar we allemaal aan moeten werken. In Nederland
