De ster van de show, die de essentiële gezonde vetten levert.
1 eetlepel vers citroensap: Om de smaak te verfrissen en de avocado mooi groen te houden.
Een snufje zeezoutvlokken: om elektrolyten aan te vullen en de natuurlijke smaken te versterken.
Stapsgewijze instructies
1. De “ruwe” mash
Schep het vruchtvlees van de avocado in een kleine kom. Voeg het verse citroensap en het zeezout toe. Prak het geheel voorzichtig met een vork. De belangrijkste tip is om het een beetje grof te laten voor een betere textuur.
2. Stel de