de hartvriendelijke enkelvoudig onverzadigde vetten waar mijn bloedsomloop naar snakt, waardoor die onverklaarbare paarse vlekken op mijn armen onder controle blijven. Het verse citroensap geeft een frisse smaak, voorkomt dat de avocado oxideert en bruin wordt, terwijl het vlokkerige zeezout je elektrolyten aanvult na een zware klus. Het is in precies drie minuten klaar en is de perfecte, hydraterende en hartvriendelijke beloning.
Ingrediënten
1 grote Engelse komkommer: in plakken van ongeveer 1,25 cm dik gesneden. Laat de schil eraan zitten voor extra vezels en voedingsstoffen.
1 grote, rijpe avocado: