zeezout toe en bak ze 5 tot 7 minuten tot ze beginnen te karameliseren. De zoete geur vult je keuken.
Voeg tot slot een scheutje citroensap of balsamicoazijn toe. Deze zuurgraad brengt de smaken in balans en versterkt de frisheid. Het resultaat is een bijgerecht dat knapperig is van buiten en zacht van binnen, perfect als begeleiding bij je favoriete maaltijden.
Stapsgewijs recept voor op tafel
Ingrediënten voor twee porties:
2 middelgrote rode uien
1-2 eetlepels olijfolie
Een snufje zeezout
Optioneel: citroensap of balsamicoazijn naar smaak
Bereiding:
Pel de uien
Je kunt je bloedsuikerspiegel verlagen met dit heerlijke recept met rode ui dat maar weinig mensen kennen!
