de schil. Een gezonde aardappel hoort stevig aan te voelen en een aardse geur te hebben. Snijd de aardappel open en bekijk het vruchtvlees. Als de donkere vlekken geïsoleerd zijn en de rest van de aardappel er gezond uitziet, is de aardappel waarschijnlijk veilig om te eten nadat u de aangetaste delen hebt verwijderd.
Geur is ook een belangrijke indicator. Een verse aardappel hoort een neutrale, aardse geur te hebben. Als je een zure of rotte geur ruikt, kun je de aardappel beter weggooien. Deze controles zijn snel en kunnen
