Ik heb een grote aardappel gebakken voor het avondeten, maar toen ik hem opensneed, zag ik donkergrijze strepen en vlekken in het vruchtvlees. De aardappel is niet hol, alleen verkleurd. Kan ik hem nog eten?

aardappel een sterke, vieze geur heeft, veel schimmel vertoont of papperig aanvoelt, is dat een teken van vergevorderd bedorvenheid. Deze kenmerken geven aan dat de aardappel niet meer veilig is om te eten.

Als de verkleuring wijdverspreid is en er na het verwijderen van de aangetaste delen weinig bruikbare aardappel overblijft, is het wellicht verstandiger om een verse aardappel te gebruiken. Het is altijd beter om het zekere voor het onzekere te nemen als het om voedselveiligheid gaat.

9. Slimme winkeltips om aardappelen te vermijden die gevoelig zijn voor infecties

Related Posts