de schaal in de koelkast stond, trokken de smaken goed in elkaar en hoefde je tijdens het eten alleen nog slagroom toe te voegen of de garnering af te maken.
Tegenwoordig bijna uit beeld
In het Verenigd Koninkrijk is trifle nog altijd populair, maar in Nederland zie je ’m een stuk minder. Moderne nagerechten zoals tiramisu, cheesecake en monchoutaart hebben de plek van de klassieke trifle grotendeels ingenomen.
Toch duiken steeds meer mensen weer in de oude familierecepten. De hang naar gerechten van vroeger is groter dan ooit, en deze