🌿✨ Courgette is lekkerder dan vlees!
Vlees en zeevruchten
Een makkelijk en smakelijk recept
—
🥒 Ingrediënten (voor 2-3 porties):
2 middelgrote courgettes, in plakken van ongeveer 6 mm dik gesneden.
½ kopje (50 g) geraspte Parmigiano Reggiano
½ kopje (60 g) paneermeel (bij voorkeur panko voor extra knapperigheid)
Bakkerij
1 theelepel knoflookpoeder
½ theelepel paprika
½ theelepel zout
¼ theelepel gemalen zwarte peper
1 groot ei, geklopt
Ei
Olijfoliespray of plantaardige olie om mee te bestrijken.
—
👩🍳 Voorbereiding:
1️⃣ Verwarm de oven voor:
200 °C statisch of 190 °C met ventilatorondersteuning.
Bekleed een