beide natuurlijke gifstoffen die toenemen naarmate aardappelen uitlopen. In kleine hoeveelheden zijn deze gifstoffen niet dodelijk, maar ze kunnen wel onaangename symptomen veroorzaken zoals misselijkheid, hoofdpijn of spijsverteringsproblemen. Hoe groener de aardappel en hoe meer hij is uitgelopen , hoe hoger het gehalte van deze stoffen. Om misselijkheid achteraf te voorkomen, is het het beste om helemaal geen uitgelopen aardappelen te eten.Fruit en groenten
LEES MEER
De wetenschappelijke reden waarom je spruitjes nu eigenlijk wel lekker vindt.
Wanneer zijn uitgelopen aardappelen nog veilig om te eten?
Als je aardappel alleen