al veel betekenen.
“Als je bijvoorbeeld minder vlees eet, scheelt dat al een hoop.”
Kritiek op voedselactivisme
Lang niet iedereen is te spreken over hoe sommige klimaatactivisten over eten praten. Critici vinden de toon soms belerend of dat boeren en de productie-kant onderbelicht blijven.
Eva snapt dat dit onderwerp gevoelig ligt.
“Eten is persoonlijk en cultureel. Daardoor is het gesprek ingewikkeld.”
Stapje voor stapje
Ondanks de discussies blijft Eva optimistisch.
“Steeds meer mensen kiezen vaker voor vegetarisch of vegan. Dat laat zien dat verandering kan.”
Volgens haar hoeft niemand in
