is simpel: voorkomen dat iemand een mogelijk risicovol product alsnog eet.
Niet proeven, maar terugbrengen
Een veelgemaakte fout bij dit soort waarschuwingen is ‘even ruiken of een klein hapje nemen’ om te checken of er iets mis is. Dat werkt bij listeria niet: een product kan er volkomen normaal uitzien en tóch besmet zijn.
Het advies van Jumbo is dan ook om de kaas niet te eten, ook niet als de verpakking nog dicht is. Zet ’m apart en neem ’m mee terug naar de winkel. Dat is de veiligste
