de tuin. Wat ze gemeen hebben met deze definitie, is dat ze in de open lucht worden gehouden en uitsluitend kwaliteitsgraan krijgen , zoals maïs, tarwe of een mengsel, vaak aangevuld met wat de kip zelf vindt tijdens haar zoektocht naar voedsel (waaronder wormen en insecten). De constante lichaamsbeweging in combinatie met een gezonder dieet maakt ze tot een gewaardeerd exemplaar in de keuken, een van de beste soorten, omdat het vlees min of meer bruin is, maar zeker stevig, smakelijk en aromatisch.Gevogelte
