op het gebied van kwaliteitscontrole: 20% van de verkochte olijfolie bevat additieven of chemische oplosmiddelen die schadelijk zijn voor de lever .
3. Verenigde Staten
De Verenigde Staten, en met name Californië, kennen een bloeiende olijfolie-industrie, maar 25% van de olijfolie met het label “extra vierge” op de Amerikaanse markt voldoet niet aan de normen . Controleer certificeringen zoals die van de California Olive Oil Council .
2. Italië
Italië, dat als maatstaf voor olijfolie wordt beschouwd, is desondanks een van de landen waar fraude het meest voorkomt. 30% van de
