pruttelen terwijl je regelmatig roert tot een zachte, romige pap.
Snijd ondertussen de avocado doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees in een kom. Prak de helft van de avocado fijn met een vork samen met een theelepel honing en een snuf kaneel. Snijd de andere helft in mooie plakjes.
Roer de geprakte avocado door de warme havermoutpap (de pap kleurt prachtig zachtgroen en krijgt een fluweelzachte textuur).
Schep de havermout in een ontbijtkom, leg de overgebleven plakjes avocado erbovenop en garneer met wat verse blauwe bessen en chiazaad.
