voor een aromatische toets)
Kokend water (voor perfecte sterilisatie)
Voorbereiding: ongeveer 15 minuten
Kooktijd: ongeveer een half uur
Let op: tot 24 maanden onder goede omstandigheden!
De stapsgewijze methode voor het maken van je eigen jam en conserven
Stap 1: Bereid de tomaten voor.
Maak de tomaten grondig schoon voordat je ze in dikke plakken snijdt.
Pureer ze vervolgens in een blender tot een blije massa.
Stap 2: Pureer de puree.
Stap 2: Pureer de puree.
Doe het mengsel in een grote pan en breng het aan de kook.
Schep
