- de broccoli te bedekken.
3. Goed mengen
Meng met de hand tot alle ingrediënten volledig zijn opgelost.
4. Dompelen
Voeg de broccoli toe en laat het 5-10 minuten rusten .
Waarom werkt deze methode?
- Meel werkt als een magneet en trekt vuil, insecteneitjes en ander afval aan.
- Zout helpt insecten af te weren en heeft een milde antibacteriële werking.
- Natriumbicarbonaat helpt bij het verwijderen van pesticideresten.
Gezamenlijk zorgen ze voor een veel effectievere reiniging dan water alleen.
Laatste spoeling
Na het weken:
- Meng de broccoli voorzichtig door elkaar.
- Spoel af onder