Het beroemde Engelse gezegde luidt niet voor niets: “An apple a day keeps the doctor away.” Appels zijn een fantastische toevoeging aan een gezond voedingspatroon:
-
Rijk Aan Pectine En Voedingsvezels: De schil en het vruchtvlees van appels bevatten grote hoeveelheden pectine, een oplosbare vezel die fungeert als voedsel voor de goede bacteriën in onze darmen (prebiotische werking) en helpt om het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen.
-
Quercetine Voor Het Brein En Immuunsysteem: Rode appels bevatten in hun schil een hoge concentratie van de antioxidant quercetine. Onderzoek suggereert dat quercetine